Le marché de Jérusalem résistera-t-il au virage bobo ?

Hiérosolymitains, habits traditionnels, saveurs, odeurs. Cela fait plus d’un siècle et demi que tout se croise et s’entremêle dans les rues du marché de la ville.
Du fait de son emplacement et des refontes urbaines permanentes qui remodèlent à l’infini les rues autrefois crasseuses et devenues quartier d’artiste, ce marché au passé populaire résiste péniblement à [...]